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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille

pour 4 :

 

12 aiguillettes de poulet ( ou 4 blancs)

1 à 2 càc de purée de tomates séchées

200 ml de bouillon de poulet

20 cl de crème liquide à 15%

quelques tomates séchées

50 g de parmesan râpé

sel

basilic frais

huile d’olive

 

Mettre quelque spray d’huile d’olive dans une poêle.

Faire dorer les aiguillettes de poulet sur toutes les faces, saler. Réserver.

Dans la poêle, verser le bouillon de poulet, la purée de tomate, la crème, les tomates séchées coupées en dés et le parmesan.

Laisser épaissir légèrement la sauce à feux doux.

Remettre les aiguillettes et cuire encore  de quelques minutes.

Parsemer de basilic avant de servir.

source : http://lacuisinededoria.over-blog.com/

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LAKIWIZINE 20/06/2018 19:49

Hummm voilà qui me donne envie!

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