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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes legeres, #divers salés
 Ramequins de semoule au fromage

Pour 4 :

80g de semoule fine

2 œufs

sel

60g d’emmental râpé allégé

beurre pour les ramequins

Dans une casserole mettre 50cl d’eau à bouillir avec une pincée de sel. Verser la semoule en pluie et cuire 5 à 6 minutes en remuant. Réserver et laisser un peu refroidir.

Chauffer le four à 210°.

Battre les œufs en omelette dans un saladier, y incorporer la semoule tiède et le fromage râpé.

Bien mélanger et verser dans 4 ramequins préalablement beurré.

Cuire 15 minutes.


source:Best of weightwatchers 2011

 Ramequins de semoule au fromage

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