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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits
Roulé aux pommes du jardin

1 rouleau de pâte feuilletée

300g de pomme du jardin râpées

sucre roux

Éplucher et râper les pommes. Presser entre les doigts pour retirer un peu de jus.

Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.

Répartir les pommes râpés sur la pâte et saupoudrer de surcre roux.

Rouler la pâte sur elle-même.

Mettre au réfrigérateur une demi-heure, pour faciliter le découpage.

Chauffer le four à 200°.

Découper la pâte en tronçons, les poser sur la plaque, saupoudrer de sucre et cuire 20 à 25 minutes.

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