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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille
Poulet au citron

Pour 5 :

5 blancs de poulet ou autres morceaux

1 citron

2 gousses d'ail

brins de romarin

sel

8 pommes de terre

100ml de vin blanc (ou 100ml d’eau)

huile d’olive

Chauffer le four à 200°.

Dans un plat allant au four versez un peu d'huile, poser les pommes de terre coupées en quartiers.

Mettre les blancs de poulet poser dessus les citrons en rondelles. Mettre les deux gousses d’ail en chemise, saler et mettre le romarin.

Mettre un peu d'huile et ajouter environ 100 ml de vin blanc.

Cuire 40 à 45 minutes en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.

source:http://http://kuhinjica-mignone.blogspot.fr/

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