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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #sans beurre, #sans gluten, #recettes legeres
Moelleux aux pommes et amandes

400 g de fromage blanc à 0%

100 g d’amande en poudre

100 g de maïzena©

1 sachet de levure

3 œufs

3 goutes d’amande amère (facultatif)

2 càs de sirop d’agave

3 pommes

Chauffer le four à 180°

Éplucher et couper les pommes en petits dés.

Battre les œufs avec le sirop d’agave. Ajouter le fromage blanc battre de nouveau, ajouter l’amande, la maïzena©, le sachet de levure et les trois goutes d’amande amère et à la fin les pommes. Bien mélanger.

Verser cette pâte dans un moule (ici carré) préalablement beurré et fariné.

Cuire 40 minutes.

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