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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes legeres
Gratin panais aux tomates

3 ou 4 panais

6 tomates

1 oignon

200ml de crème fraîche à 5%

parmesan râpé

Chauffer le four à 200°

Éplucher le panais et le trancher finement, émincer l’oignon. Dans une poêle antiadhésive mettre quelques sprays d’huile d’olive et faire revenir les panais et l’oignon pendant 10 minutes environ.

Couper les tomates en tranches fines.

Mettre dans un plat a gratin une couche de panais et oignons, une couche de tomates, verser un peu de crème fraîche et de parmesan râpé, et ainsi de suite.

Parsemer de parmesan.

Cuire 40 minutes.

source:http://payettecuisine.fr/http://

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