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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Lasagne de cabillaud, poireaux et crème de soja

Pour 6

6 feuilles de lasagnes fraiches

4 filets de cabillaud

4 beaux poireaux

1 brique de crème soja cuisine

sel

emmental râpé allégé

Laver et couper les poireaux en rondelles.

Les faire revenir, à feu doux 15 minutes, dans une sauteuse avec quelques sprays d’huile d’olive, saler.

Couper le cabillaud en morceaux.

Chauffer le four à 200°.

Huiler légèrement en plat allant au four. Poser deux feuilles de lasagnes, puis une couche de poireaux, une couche de cabillaud et arroser de crème de soja et ainsi de suite pour finir avec une couche de lasagne arrosé de crème de soja et parsemer d’emmental.

Cuire 20 minutes.

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