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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille
Poulet aux dattes

Pour 4 :

4 blancs de poulet

150 gr de petites dattes ici de la pâte de datte

2 oignons

2 càc de cumin

1 càc de curcuma

1 cube de bouillon de volaille

huile d'olive, sel

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une sauteuse, y faire revenir les blancs de poulet.

Émincer les oignons et les mettre dans la sauteuse, ajouter la pâte de datte, le cumin et le curcuma. Saler.

Couvrir avec 30 cl de bouillon de poule. Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.

source:http://www.mercredirose.com

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