750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Roulés de merlan ail fines herbes et curcuma

pour 4 :

4 filets de merlan

3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes

100 ml de crème à 5%

sel

1càc de curcuma

Chauffer le four à 200°

Tartiner sur les filets de merlan le petit Gervais© ail et fines herbes.

Les rouler les filets et les faire tenir avec un cure dents.

Mélanger la crème et le curcuma, saler.

Poser les filets dans un plat allant au four.

Verser la crème au curcuma sur les poissons.

Cuire 15 minutes.

source:lacuisineauvillage.over-blog.cohttp

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