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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes legeres
Tian d’aubergines et tomates au chèvre

pour 5 :

2 grosses aubergines

5 ou 6 tomates

1 buche de chèvre allégé (ou pas)

herbes de Provence

huile d’olive

Chauffer le four à 220°

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four.

Couper les aubergines et les tomates en rondelles.

Les poser dans le plat, les arroser d’un peu d’huile d’olive.

Emietter la buche de chèvre et la parsemer sur les légumes.

Cuire 40 à 45 minutes environ.

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