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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes legeres
Jelly aux fraises

Pour 5 petits moules à manquer :

1 sachet de 85g de préparation pour gélatine saveur fraise

500 g de fraises

Laver et équeuter les fraises.

Faire bouillir 250 ml d’eau. La verser dans un saladier et y dissoudre la poudre de gelly. Ajouter 250 ml d’eau froide.

Mouiller légèrement les moules à manquer et les tapisser avec du film alimentaire pour faciliter le démoulage.

Disposer les fraises sur le fond des moules et repartir la gelly liquide dans les moules.

Mettre au frais quelques heures.

Dessert chimique, très régressif, mais super léger. Un jeu d'enfant !

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Vero 16/05/2014 12:14

Hummm untruc tout simple à faire et rafraichissant...Merci pour la recette

shukarcooking 16/05/2014 21:40

J'ai trouvé d'autres arômes de jelly, je vais encore pouvoir m'amuser encore ;)

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