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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes legeres
Tian aux courgettes, pommes de terre et oignons nouveaux

pour 4 ou 5:

6 pommes de terre

3 courgettes

1 botte oignons nouveaux

herbes aromatiques (ici romarin, marjolaine, thyms)

gros sel

huile d'olive

Chauffer le four à 200°.

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline.

Faire de même avec les courgettes.

Dans un plat allant au four mettre quelques sprays d'huile d'olive.

Alterner une rangée de pommes de terre avec une rangée de courgettes.

Poser les oignons nouveaux sur les pommes de terres ou les courgettes.

Mettre quelques sprays d'huile d'olive. Repartir le gros sel et les herbes aromatiques.

Enfourner pou 35 à 45 minutes.

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