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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #boeuf, #boulettes
Boulettes aux épinards

pour 4 ou 5:

350 g d’épinards cuit

500 g de viande hachée

2 œufs

1 càc cumin

4 càs de chapelure

huile d'olive

sel

Mélanger les épinards, la viande hachée avec le cumin et la chapelure ajouter les œufs et bien malaxer le tout. Former des boulettes de la taille de balles de golfs.

Mettre quelques sprays d’huile dans une poêle antiadhésive et cuire à feu moyen en les retournant régulièrement.

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Bibica 02/07/2014 00:39

Coucou Ivana,
Tes boulettes aux épinards sont terribles!!! J'ai posté la recette ce soir ;-)
http://www.bibica.be/archives/2014/07/01/30177721.html
Bizzz

shukarcooking 02/07/2014 07:59

Coucou,
Ravie que cette recette t'ai plu. C'est vrai que les boulettes sont bien moelleuses et délicieuses. Merci pour le clin d'œil sur ton blog. Bises

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