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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #divers salés, #porc
Cake à la farine verte

200 g de farine aux légumes

1 sachet de levure

3 œufs

1 loup Peyrac allégé

75 g de d’allumettes de bacon

100 g de crème fraiche à 5%

2 càs de cancoillotte

Chauffer le four à 200°.

Battre les œufs en omelette et y verser la crème fraiche, puis la farine aux légumes, avec le sachet de levure.

Bien mélanger.

Ajouter les allumettes de bacon et le fromage coupé en dés.

Passer la cancoillotte 1 minute au micro-onde et l’incorporer au mélange.

Verser le tout dans un moulé à cake préalablement beurrée et fariner.

Cuire 40 minutes environ.

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