Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés
Queues de lotte en robe de jambon Serrano

Pour 4 ou 5 :

1 kg de lotte

200 g environ de jambon Serrano

Chauffer le four à 200°.

Disposer les tranches de jambon pour qu’elles se chevauchent, poser un morceau de lotte et enrouler le avec le jambon. Maintenir le tout avec une ficelle de cuisine.

Poser dans un plat allant au four et cuire 15 à 20 minutes.

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog