750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Papillote de cabillaud à la grecque

Pour 4 :

4 filets de cabillaud

1 oignon

1 poivron vert

3 tomates

sel

origan

huile d’olive

200 gr de feta allégée

Chauffer le four à 200°.

Couper 4 morceaux de papier à papillote ou 4 morceaux de papier cuisson.

Couper l’oignon, le poivron et les tomates en rondelles

Poser les filets de cabillaud sur les papillotes, saler légèrement.

Répartir oignon, poivron et tomate sur les morceaux de cabillaud.

Couper la feta en tranches et la poser sur le poisson, parsemer d’origan et mettre quelques sprays d’huile d’olive.

Refermer les papillotes et cuire 15 minutes environ.

source:http://je-mijote.asteur.info

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