750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #boulettes
Boulettes au thon et à la feta

Pour 4 ou 5:

1 grosse boîte de thon au naturel

100 g de feta

1 grosse tomate

1 œuf

4 càs de lait

4 càs de chapelure

1 càs mélange d’herbes de Provence

1 échalote

sel

Bien laisser égoutter le thon. Émincer l’échalote. Couper la tomate et la feta en dés.

Mixer le tout en ajoutant la chapelure, l’œuf et les herbes, saler. Ajouter le lait et mixer de nouveau.

Réserver au moins 30 minutes au frais.

Chauffer le four à 200°.

Faire des boulettes de la taille d’une grosse noix et les poser sur un plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

source:http://onnemonriz.over-blog.com

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog