750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes legeres
Éventails d’aubergines

3 aubergines

6 tomates

200 g de feta allégée

1 bouquet de basilic

huile d’olive

sel

Chauffer le four à 200°.

Couper les aubergines sur la longueur en faisant attention à ne pas les couper jusqu’au pédoncule.

Couper les tomates en rondelles et émietter la feta.

Glisser les rondelles de tomates et des morceaux de feta entre les tranches d’aubergine.

Parsemer de basilic haché et arroser d’un peu d’huile, saler.

Cuire une heure.

vu sur:http://www.pinterest.com/pin/468726273689807731/

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