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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes
Gâteau de pommes de terre au parmesan

1 kg de pommes de terre

4 œufs

4 càs de parmesan râpé

1 gousse d'ail

huile d'olive

2 càs de chapelure

sel

Cuire les pommes de terre à l'eau 20 minutes, puis les écraser en purée et les laisser refroidir.

Chauffer le four à 180°.

Ajouter les œufs, le parmesan et l'ail, saler et ajouter 1 càs d’huile.

Huiler un moule à gâteau et saupoudrer de chapelure.

Verser la préparation et recouvrir de chapelure.

Cuire 40 min environ.

source:http://www.cuisineaz.com

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