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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes legeres
Courgettine

pour 6 :

1 kg de courgettes

150 g de riz cru

200 ml de crème fraîche à 5%

3 œufs

1càc de cumin

sel

150 g de mimolette

300 ml de bouillon de légumes

Chauffer le four à 200°.

Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter la crème et le cumin, bien mélanger.

Râper les courgettes et les ajouter dans le saladier avec le riz, le gruyère et le bouillon de volaille.

Mélanger le tout intimement.

Beurrer et fariner un moule à manquer et y verser la préparation.

Cuire 1 heure.

source:http://chezpatchouka.over-blog.net

Commenter cet article

Chou 15/05/2015 08:53

Très sympa cette recette. Merci!

angel 14/12/2014 15:00

bouillon de volaille....... plat végétarien....cot cot cot .....
au secours ! ! !
cot cot
chaque végétarien aura corrigé:
bouillon de légumes bien sur !

shukarcooking 14/12/2014 16:57

Merci à l’œil de lynx :)

shukarcooking 12/11/2014 14:27

Merci !

LadyMilonguera 12/11/2014 12:50

Ça m'a l'air bien sympa ça...

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