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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #divers salés, #apéros entrées
Brownie salé aux poireaux, jambon râpé et comté.

3 poireaux

100 g de comté râpé

100 g de jambon râpé fumé

80 g de farine

150 g de fromage blanc à 0%

4 œufs

sel

flocons d'avoine

huile d'olive

Chauffer le four à 180°.

Émincer les poireaux .et les faire suer dans une poêle avec quelques sprays d’huile.

Battre les œufs en omelette et ajouter le fromage blanc, saler. Bien mélanger.

Verser la farine, ajouter les poireaux, le comté et le jambon râpé.

Bien mélanger et verser la pâte dans un moule à tarte ou rectangulaire préalablement beurré et fariné.

Saupoudrer avec quelques flocons d'avoine.

Cuire 30 minutes.

source:http://nanouclp.canalblog.com/

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Prince de Bretagne 01/01/2015 17:08

Quel brownie original, Prince de Bretagne fait figurer la recette dans le Top5 de cette semaine sur son blog cuisinons les légumes.

shukarcooking 01/01/2015 19:42

Merci !!!!

plombier paris 29/12/2014 08:05

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter.

Cordialement

shukarcooking 29/12/2014 09:37

Merci beaucoup ! Je n'ai pas trouvé le lien pour aller visiter votre blog :(

LadyMilonguera 27/12/2014 11:54

Chouette idée ce brownie salé...

shukarcooking 27/12/2014 16:57

Merci et surtout bon !

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