Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Truites aux amandes cuite au four

pour 4 :

4 truites vidées

100 g d'amandes effilées

20 cl de crème liquide à 5%

huile d'olive

1 gousse d’ail

Chauffer le four à 230°C

Écraser la gousse d’ail avec la peau.

Mettre quelques sprays d’huile dans une poêle, y faire revenir la gousse d’ail et les amandes effilées.

Ajouter le crème, et laisser chauffer quelques minutes à feu doux.

Poser les truites dans un plat allant au four, légérement huilée et les recouvrir avec la crème aux amandes.

Cuire 20 minutes.

source:http://www.marmiton.org

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog