750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille
Suprêmes de poulet sauce satay

Pour 5:

5 filets de poulet

huile de sésame

40 g de purée de cacahuètes

100 ml de lait de coco

2 càs de sauce soja

1 càs de ciboulette hachée

Dans une casserole, mélanger 40 ml d’eau, la purée de cacahuètes, le lait de coco, la sauce soja.

Faire cuire à feu doux jusqu’à que la sauce épaississe. Parsemer de ciboulette ciselée.

Pendant ce temps, couper les filets de poulet en gros morceaux.

Les faire cuire dans une sauteuse à feu moyen avec quelques gouttes d’huile de sésame.

Arroser les filets de poulet avec la sauce satay et servir aussitôt.

Fortement inspirée d’une recette de : http://la-main-a-la-pate.fr/

Commenter cet article

Maiwenn 09/03/2015 21:15

Merci pour le clin d'oeil ! Tes photos mettent l'eau à la bouche ! Bonne soirée.

Articles récents

Hébergé par Overblog