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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes legeres, #poulet et volaille
Lapin à la crème et moutarde

Pour 2 :

2 cuisses de lapin

1 càs de moutarde à l’ancienne

2 càs de crème fraiche épaisse à 7%

sel.

Chauffer le four à 220°.

Mélanger la moutarde et le crème fraiche, saler. On peut aussi ajouter les herbes de Provence.

Badigeonner les cuisses de lapin sur toutes les faces avec ce mélange.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four et y poser les cuisses.

Cuire 20 minutes.

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