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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #apéros entrées
Bruchetta gorgonzola, tomates cerise, tomates à l’huile et mozzarella

8 tranches de pain

1 belle tranche de gorgonzola

4 ou 5 tomates cerise

4 pétales de tomates à l’huile d’italiamore

8 petites boules de mozzarella

quelques feuilles de salade

huile d'olive

Faire toaster les tranches de pain au grille pain .

Tartiner les tranches de pain avec le gorgonzola.

Couper les tomates cerise, les tomates à l’huile et les boules de mozzarella et les repartir sur les tartines. Ajouter quelques feuilles de salade et arroser avec un peu d'huile d'olive.

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