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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres
Roulés de poulet légers au camembert et à la sauge

5 blancs de poulet

1 camembert allégé

quelques feuilles de sauge

sel

Chauffer le four à 180°.

Retirez la croûte du camembert et étaler un peu de camembert sur chaque blanc de poulet.

Mettre une feuille de sauge sur le camembert.

Enrouler les filets de poulet sur eux-mêmes en serrant bien et les ficeler avec de la ficelle de cuisine.

Saler légèrement et les poser dans un plat allant au four.

Cuire 20 minutes.

En fin de cuisson, déglacer le plat de cuisson avec un peu d’eau et napper les filets avec cette sauce.

source:http://www.fourchette-et-bikini.fr

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