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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements
Aubergines rôtis à la feta

3 aubergines

200 g de feta

herbes de Provence

huile d’olive

Chauffer le four à 240°.

Inciser les aubergines dans le sens de la largeur sans les couper jusqu’au bout.

Parsemer d’herbes de Provence et mettre un filet d’huile d’olive.

Poser les aubergines sur une plaque munie d’un papier cuisson.

Cuire 25 minutes.
Sortir les aubergines du four et insérer des tranches de feta dans les incitions.

Remettre au four 10 minutes.

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