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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés
Cabillaud chasseur

5 filets de cabillaud

450 g de champignons des bois surgelés ou en boite

500 g de champignons de paris en boite

20 cl de crème fraiche liquide

parmesan

Chauffer le four à 220°.

Décongeler et égoutter les champignons.

Dans un plat allant au four, mettre quelques sprays d’huile d’olive.

Verser les champignons et les mélanger avec la crème fraiche, saler.

Poser les filets de cabillaud et parsemer de parmesan.

Cuire 15 minutes

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