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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #boeuf, #recettes legeres, #boulettes
Boulettes aux épinards

1 kg d’épinards frais

500 g de viande hachée à 5%

2 œufs

4 càs de chapelure

huile d’olive

sel

Faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 10 min, puis les laisser s'égoutter dans une passoire.

Mélanger la viande, les œufs, la chapelure et les épinards. Saler.

Faire des boulettes de la taille d’une noix.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans la sauteuse et y faire cuire les boulettes.

source:http ://www.cuisineaz.com

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