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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Dorades aux tomates séchées et basilic

3 dorades

5 pétales de tomates séchées

2 càs de basilic surgelé

huile d’olive

Faire vider et écailler les dorades par le poissonnier.

Chauffer le four à 220°.

Couper les tomates séchées en dés, les mélanger avec la moitié du basilic et en farcir les dorades.

Poser les dorades dans un plat allant au four muni d’un papier cuisson. Les arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer le reste du basilic, saler.

Cuire 25 minutes.

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