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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres
Carrelet ou plie au citron et romarin

pour 4 :

3 carrelets

1 citron

romarin frais

1 gros oignon

huile d’olive

Chauffer le four à 200°.

Couper l’oignon en rondelles et les repartir dans un plat allant au four muni d’un papier cuisson.

Poser dessus les carrelets préparés par le poissonnier. Couper un demi-citron en rondelles et le disposer sur les poissons et presser le reste du citron sur les carrelets. Reparti le romarin frais et arroser très légèrement d’un peu d’huile d’olive, saler.

Cuire 25 à 30 minutes selon la taille des poissons.

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laura 08/01/2016 14:55

un délicieux poisson bien cuisiné !

shukarcooking 08/01/2016 15:03

Merci

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