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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres
Poulet mariné à la moutarde à l'ancienne

4 filets de poulet

1 càs de moutarde classique

2 càs de moutarde à l’ancienne

1 càs de sauce soja

1/2 jus de citron

Couper les filets en gros morceaux.

Mélanger les moutardes, le jus du ½ citron et le soja dans un sac de congélation et y mettre les filets de poulet.

Fermer et malaxer les filets.

Mettre à mariner au frais pour 2 heures.

Mettre quelque spray d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et y faire cuire les filets en les retournant régulièrement.

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