Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés
Filet de saumon à l'érable

4 filets de saumon

1 citron non traité

sirop d'érable

sel

Laver le citron et le trancher en rondelles, puis couper les rondelles en deux.

Faire trois entailles sur chaque filet.

Insérer une demi-rondelle de citron dans chaque entaille.

Poser une feuille de cuissons dans un plat allant au four et la badigeonner avec un peu d’huile d’olive.

Poser les filets et les arroser avec le sirop d’érable, saler.

Cuire 10 à 15 minutes selon l’épaisseur des filets.

Sortir les filets du four et les arroser avec le jus de cuisson.

Commenter cet article

babakitchen 14/05/2016 10:23

de beaux morceaux de poisson, ça donne l'eau à la bouche !!

Shukar Cooking 14/05/2016 11:03

Merci.

Articles récents

Hébergé par Overblog