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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #divers salés
Fritada asperges et bacon

1 botte d’asperge verte

10 tranches de bacon fumé

4 œufs

parmesan râpé

sel

Chauffer le four à 200°.

Couper le pied des asperges puis les laver.

Enrouler chaque asperge avec une tranche de bacon.

Poser les sur une plaque munie d’un papier cuisson et mettre à cuire 10 minutes.

Pendant ce temps battre les œufs en omelette ajouter 2 càs de parmesan râpé, saler modérément.

Verser les œufs dans un moule à tarte en silicone ou un moule préalablement beurré et fariné.

Poser les asperges sur les œufs et cuire 20 minutes.

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Recette Land 25/05/2016 12:20

Ah oui là j'avoue que ça doit être une tuerie !!!

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