Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés
Lasagnes au saumon aux herbes, crème légère au citron vert

10 à 12 feuilles de Lasagnes fraîches

3 pavés de saumon frais

5 tranches de saumon fumé

70 cl de crème épaisse à 12%

2 citrons verts non traités

1 botte d'aneth

50g de parmesan râpé

huile d'olive

sel

Chauffer le four à 180°.

Couper le saumon frais et les tranches de saumon fumé en petits morceaux.

Dans un saladier, mélanger les 2 saumons, 50 cl de crème, 1 càs huile d'olive, l'aneth hachée et le zeste des citrons.

Ajouter le jus des deux citrons, saler.

Huiler un plat à lasagne.

Poser une couche de lasagnes puis une couche de farce au saumon.

Finir par une couche de lasagnes.

Étaler le reste de la crème et saupoudrer avec le parmesan râpé.

Cuire 20 minutes.

source: http://www.lustucru-selection.fr

Commenter cet article

babakitchen 09/07/2016 13:09

miam ta lasagne, elle me met l'eau à la bouche, j'aurais bien mis des épinards dedans :)
bisous, bon weekend

Kokille 09/07/2016 07:25

Très appétissantes ces lasagnes !!

Articles récents

Hébergé par Overblog