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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes legeres
Gelée aux fruits rouges

250 g de framboises

500 g de fraises

250 g de cerises

2 x 85 g de gélatina saveur fraises

Laver et équeuter les fraises.

Laver et dénoyauter les cerises

Faire bouillir 300 ml d’eau. La verser dans un saladier et y dissoudre la poudre de gelly. Ajouter 300 ml d’eau froide.

Mouiller légèrement les moules à manquer et les tapisser avec du film alimentaire pour faciliter le démoulage.

Disposer les fruits sur le fond des moules et repartir la gelée liquide dans les moules.

Mettre au frais quelques heures.

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