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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes legeres, #recettes vegetariennes
Gratin léger aux nouilles, aubergines, courgette et tomme

200 g de nouille cuites

1 grosse aubergine

2 courgettes

100 g de tomme allégée à 5%

huile d’olive

sel

Chauffer le four à 220°.

Couper les aubergines et les courgettes en petits dés.

Les mettre dans une poêle antiadhésive avec une càc d’huile et les faire cuire 15 à 20 minutes.

Mélanger les pâtes et les légumes et les mettre dans un plat allant au four.

Couper la tomme en fine lamelles et les disposer sur les légumes.

Cuire 25 minutes.

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