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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes
Pomme de terre farcie en œuf cocotte

4 grosses pommes de terre

jambon fumé râpé

fromage râpé

Cuire les pommes de terre à l’eau salée 20 minutes environ.

Chauffer le four à 200°.

laisser les pommes de terre refroidir un peu et les peler.

Creuser les pommes de terre.

Farcir les pomme de terre avec un peu de jambon râpé et le fromage, puis casser un œuf dans la cavité. Saler.

Mettre au four 10 à 15 minutes le temps que le blanc prenne et que le fromage gratine un peu.

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