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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres
Mini Parmentier pommes de terre, carotte, poulet au bleu allégé

Mini Parmentier pommes de terre, carotte, poulet au bleu allégé

Pour 2 :

 

400 g de pomme de terre

4 carottes

200 g de reste de poulet cuit

2 portions société allégé

60 g de fromage râpé allégé

 

Cuire les pommes de terre et carottes dans de l’eau bouillante 20 à 25 minutes.

Chauffer le four à 180°.

Écraser les pommes de terre et les carotte avec une fourchette ou un écrase purée.

Ajouter  le fromage société.

Répartir le poulet dans deux ramequins et les recouvrir de purée.

Parsemer de fromage râpé.

Cuire 30 minutes.

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