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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #fêtes
Croustillants aux deux volailles

Croustillants aux deux volailles

8 aiguillettes de poulet ( 280g)

16 tranches de magret fumé

4 tomate romanella

mozzarella en cossette

4 feuilles de brick

basilic surgelé

Chauffer le four à 220°.

Sur chaque feuille de brick repartir 2 aiguillettes de poulet, 4 tranches de magret fumé, une tomates coupée en rondelle, parsemer de mozzarella et de basilic ciselé.

Refermer les feuilles de brick comme un gros cigare (voir schéma ci-dessous).

Huiler légèrement à l’aide d’un pinceau et saler modérément.

Poser sur une plaque de cuisson préalablement munie d’un papier cuisson.

Cuire 20 minutes.

Croustillants aux deux volailles

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