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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs

3 œufs

3  grandes tranches de toasts

6 tranches de bacon

huile d’olive

piment d’Espelette ou paprika doux

 

Chauffer le four à 240°.

Poser les tranches de bacon sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Cuire en surveillant jusqu’à que le bacon grille.

A l’aide d’un emporte-pièce découper un rond dans les toasts.

Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d‘huile.

Poser les toasts et casser les œufs dans les trous.

Cuire le temps que le blanc prenne.

Griller les ronds des toasts pour en faire des mouillettes.

Poser les bacons grillés, parsemer de piment d'Espelette et déguster.

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laura 02/01/2017 13:06

sympa cette version des oeufs sur le plat
bonne et heureuse année à toi !

Shukar Cooking 02/01/2017 14:49

Merci , c'est plus une idée qu'une recette. Bonne année à toi aussi.

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