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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes legeres

250 g pâte feuilletée

180 g tomme allégée

3 œufs

4 càs  crème fraîche légère épaisse à 7%

180 g roquette

 

Chauffer le four à 200°.

Poser la pâte feuilletée dans un moule à tarte munie d’un papier cuisson et y faire quelques trous.

Cuire le fond de tarte 8 minutes environ.

Pendant ce temps, battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraiche et la roquette.

Sortir la pâte du four.

Couper la tomme en tranches.

Verser le mélange œuf/crème/roquette sur la pâte et répartir les tranches de tomme.

Remettre au four 20 à 25 minutes.

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