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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes

pour 3:

 

300 g de pomme de terre

5 œufs

1 oignon

Chauffer le four à 180°.

Râper les pommes de terre et les presser entre les doigts pour en retirer un maximum d’eau.

Râper l’oignon.

Battre les œufs en omelette et ajouter les pommes de terre et l’oignon. Saler et bien mélanger.

A l’aide d’un pinceau huiler un tapis de cuisson. Si non huiler une feuille de papier cuissons.

Poser le tapis de cuisson sur une plaque à pâtisserie.

Verser l’omelette dessus et cuire 20 minutes.

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