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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #boulettes

 

 

pour 4 :

 

4 escalopes de poulet

1 càs de coriandre surgelé ou de persil

1 gousse d’ail

60 g de parmesan râpé

1 ou 2 càc de paprika fumé

sel

huile d'olive

 

 

Mixer les escalopes de poulet couper en gros morceaux avec la coriandre, l’ail, le paprika,le parmesan et un peu de sel.

Former des boulettes de la taille d’un noix.

Cuire les boulettes 10 à 15 minutes, dans un poêle avec quelques sprays d’huile d’olive en les tournant régulièrement.

source: http://www.gourmandizzzetcompagnies.com

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pupuce 25/04/2017 11:47

ces boulettes me plaisent bien!

Shukar Cooking 25/04/2017 11:51

Merci .

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