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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #boeuf, #boulettes, #recettes legeres

 

 

450 g de bœuf haché à 5% de matière grasse

150 g environ  de riz cuit

70 g de concentré de tomate

400 g  de pulpe de tomate

1 càs de basilic surgelé

1 petit oignon

parmesan râpé

sel

Chauffer le four à 180 °C.

Émincer très finement l’oignon.

Mélanger la viande hachée, le riz, le basilic, l’oignon et le concentré de tomates.

Saler.

Faire les boulettes de la taille d’une balle de ping-pong.

Poser les boulettes dans un plat allant au four muni d’un papier cuisson.

Arroser les boulettes avec la pulpe de tomate et parsemer de parmesan.

Cuire 30 minutes.

source:http://www.cuisineaz.com

Commenter cet article

Chris 13/05/2017 16:03

J'adore

Shukar Cooking 13/05/2017 17:02

Merci

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