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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #apéros entrées, #recettes vegetariennes, #recettes legeres

8 gros champignons

1 petite boite de tomates concassées

½ oignon

1 boulle de mozzarella (ici allégée)

 

Chauffer le four à 240°.

Emincer l’oignon et le mettre a blondir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

Ajouter la boite de tomate et laisser confire 10 minutes.

Nettoyer et retirer les pieds des champignons.

Poser les champignons sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Remplir les champignons avec les tomates et poser un morceau de mozzarella.

Cuire 30 minutes.

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