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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés

pour 4 :

 

4 dos de cabillaud ou autre poisson blanc

2 courgettes

4 plaques de ravioles

crème fraiche liquide

sel

 

Chauffer le four à 220°C.

Laver et râper les courgettes. Les saler.

Répartir 1/4 courgettes sur un papier cuisson, poser les dos de poisson, saler et arroser avec un peu de crème.

Recouvrir de poisson avec une plaque de ravioles, fermer hermétiquement la papillote ( à l’aide d’agrafes). Recommencer avec les autres papillotes.

Poser les papillotes sur une plaque allant au four et cuire 15 minutes environ.

 

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