750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #fêtes

 

250 g de sucre

250 g d’amande en poudre

4 œufs

1 sachet de sucre vanillé

 

Battre les œufs, ajouter le sucre, la poudre d’amande et le sucre vanillé.

Mettre le tout dans une casserole et cuire sans cesser de mélanger jusqu’à que l’appareil commence à s’épaissir.

Laisser refroidir et faire des boules de la taille d’une bille en les roulants dans les mains.

Poser les bonbons dans des petites caissettes, couvrir d’un torchon propre et laisser sécher une semaine à température ambiante.

source: Ivanka M

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