750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #legumes accompagnements, #recettes vegetariennes

3 beaux panais (800g)

30 cl de lait

30 cl de crème liquide

beurre

sel

½ càc de paprika fumé (facultatif)

 

Éplucher les panais et les couper morceaux.

Les faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre.

Verser le lait et la crème.

Saler et ajouter le paprika fumé.

Cuire à petits bouillon 20 à 25 minutes

Mixer à l’aide du mixeur plongeur.

Commenter cet article

muse_88_ 06/12/2017 19:52

Bonne recette, le lait et la crème adoucisse le goût d'anis du panais ! Les ingrédients sont justes dosés pour en faire une purée bien épaisse !

Articles récents

Hébergé par Overblog