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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés

pour 2 :

 

4 gros encornets surgelés

restes de risotto aux fruits de mer

 

Décongeler les encornets.

Les farcir avec le risotto et les fermer à l’aide de cures dents.

Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et les faire cuire sur feu dou en les retournant régulièrement pendant 10 minutes environ.

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